【中医食疗】假期吃多了、熬夜上火？汉德的罗中医师有靓汤

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【中医食疗】假期吃多了、熬夜上火？汉德的罗中医师有靓汤

由于疫情关系在春节假期大家的外出活动会有所减少

每天聚会或在家免不了吃吃吃

吃多了怎么办？每天熬夜上火了怎么办？

怎么增强身体抵抗力从而免疫？

佛山汉德骨科医院中医科

罗兆源医生给大家支招

西洋参乌鸡银耳汤

材料：

西洋参20克，银耳50克，乌鸡1只，精肉200克，生姜3片。

煮法：

2500mL水，大火煲15分钟，水沸后转中火再煲1．5至2小时，调味即可。

罗医生介绍说，几种材料的功效是：银耳健脾润肺；西洋参清热、补气；乌鸡补元气。

图片来源网络

三者结合有健脾润肺、消食的作用，能补充正气和能量，增强身体的抵抗力。春节时间，人们都比较喜欢吃煎炸的食物，晚上也容易熬夜，精神损耗大，也损伤正气，比较容易感觉疲劳。这个汤较为清淡，润而不燥，中医角度来说，提高人体的“正气”就能抵抗“外邪”。尤其是现在的疫情期间，中医讲究固正驱邪，西洋参和乌鸡就可提高正气。

大家在家不妨按照这个方子

“煲个靓汤”喝喝～

祝大家时刻都健健康康！

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